Difficile d’énumérer toutes les bonnes raisons d’aller découvrir le talon de la botte italienne. Des terres passant du rouge à l’ocre pastel, des villages d’un blanc immaculé sous un ciel d’un bleu saturé, des flots d’un bleu turquoise, des champs d’oliviers ….voilà les Pouilles. La terre, la mer, l’histoire, la culture, la gastronomie animent les Pouilles dont les paysages, préservés de l’urbanisation et de la pollution composent une des plus belles régions de la péninsule.

Alberobello, «Capitale des Trulli», située au cœur de la Vallée d’Itria, est un site classé patrimoine UNESCO depuis 1996. Sa situation géographique en fait un point idéal pour visiter la région qui est en mesure de satisfaire les multiples aspirations du vacancier. L’itinéraire des châteaux et des cathédrales, l’itinéraire des trulli et des grottes, le baroque de Lecce et de Martina Franca, Ostuni la ville blanche, Locorotondo et Cisternino classés parmi « les plus beaux villages d’Italie », ne sont que quelques exemples des merveilles de cette région outre au plaisir de profiter de ses magnifiques rivages et de sa mer cristalline (de Alberobello, on accède aussi bien à la mer Ionienne, coté Méditerranée qu’à la mer Adriatique, cette dernière située à environ 20 km).

La Vallée d’Itria est une portion de territoire du centre de la Région des Pouilles à cheval entre les provinces de Bari, Brindisi et Taranto. Son territoire coïncide avec la partie sud du haut plateau «Murge» (lui-même situé dans la partie centrale de la région des Pouilles). La principale caractéristique de la vallée d’Itria réside dans ses trulli, typiques et uniques habitations en pierre en forme de cône. Connue également sous le nom de «Vallée des Trulli», elle regroupe les communes de Alberobello, Noci, Cisternino, Villa Castelli, Ceglie Messapica, Locorotondo e Martina Franca ainsi que quelques autres communes limitrophes.